¿Cómo hacer en Cuba?

Moverse en transporte público en Cuba

Para ahorrar dinero en tus viajes a Cuba, el transporte público es una buena opción.

^ Autobuses : Los autobuses para moverse en las principales ciudades son un medio económico pero incómodo de locomoción (sin aire acondicionado, por ejemplo) y a menudo lleno de gente. Por otro lado, entre las grandes ciudades cubanas, la oferta de autobuses es fiable, cómoda, funciona a diario y suele ser puntual. Viazul es la principal compañía de autobuses utilizada por los extranjeros para viajar a Cuba. Los conductores también hacen paradas regulares para el almuerzo y la cena en viajes largos. Se requiere reserva previa y se puede hacer en su sitio web oficial: www.viazul.com

^ Trenes : Aunque son lentos, pueden ser una forma auténtica de moverse por Cuba si tienes tiempo. Los asientos son viejos pero generalmente cómodos. Cuba acaba de recibir nuevos trenes de China y planea reemplazar la mayoría de los trenes antiguos en los próximos años. Hay algunas líneas de tren entre La Habana y Santiago de Cuba y líneas adicionales en todo el país con paradas en Camaguey, Santa Clara y las ciudades de Manzanillo, Cienfuegos, Sancti Spiritus, Pinar del Río y Morón. Los billetes solo están disponibles en las estaciones de tren, se debe reservar con al menos cinco días de antelación y los horarios a menudo cambian. Por lo tanto, tomar un tren es vinculante. Así que utiliza este medio de transporte sólo si tienes un horario de viaje relajado.

Senderismo en Cuba

^ Senderismo : La cultura del autoestopista es similar al carpooling en Cuba. Es legal y organizado. Algunos puntos conocidos como “punto Amarillo” que se asemejan a las áreas de descanso de las estaciones de servicio de combustible, se encuentran a lo largo de las carreteras principales. El sistema es relativamente simple, tienes que buscar un servidor público de pie cerca del lado de la carretera con un uniforme amarillo. Hazles saber a dónde deseas ir, y te ayudará para que tu viaje sea más fácil . En el campo, los amarillos (funcionarios del gobierno) organizan colas de personas que necesitan moverse. Así que quédate en la cola con los lugareños y espera, a veces por unas horas. Cuesta entre 5 y 10 CUC para ir a casi cualquier lugar. Ten en cuenta que incluso si es legal, hacer autostop todavía puede ser un riesgo, por lo que es importante mantenerse alerta.

Durante mi viaje, tomé a muchas personas de un punto a otro con mi coche de alquiler. Siempre es una manera interesante de chatear con la gente local y pedir más información sobre la zona. Sin embargo, a veces hay estafas o robos con autoestopistas así que trata de evaluar adecuadamente a las personas que vas a tomar. Una vez, pensé que me estaban arrestando por un chequeo de la policía, pero en realidad los dos policías querían que les llevase de una ciudad a otra! 😅

Moverse por Cuba con un presupuesto más alto

^ Taxis : Los taxis son una forma confiable de moverse por Cuba, pero ten cuidado y no tomes taxis sin licencia. Tienen un medidor de kilometraje y el costo comienza a una tarifa base de $1, más USD 1 por kilómetro en la mayoría de las ciudades. Sin embargo, los conductores a menudo ofrecen una tarifa plana en su lugar. Las personas son generalmente honestas y las tarifas planas están cerca de las tasas medidas. Sin embargo, cabe conocer el precio antes de subir al taxi, esta es una práctica normal en Cuba. La otra ventaja de tomar un taxi es que la mayoría de los vehículos son excelentes coches americanos antiguos de la década de 1950.

^ Cocotaxis : En La Habana, Varadero o Trinidad, también encontrarás Cocotaxis amarillas, que son motocicletas de tres ruedas. Por lo general, pueden acomodar de dos a tres pasajeros. El nombre de este medio de locomoción proviene de la forma de su caparazón amarillo y redondo, lo que le da la apariencia de medio coco. Aunque ruidosos, cuestan menos que los taxis regulares. Sin embargo, los cocotaxis son controvertidos, algunos gobiernos occidentales advierten a los turistas que pueden ser peligrosos. Pueden moverse muy rápido, pero no tienen cinturón de seguridad.

Alquiler de coches en Cuba

^ Alquiler de coches : Para ser más independiente e ir directamente a tu destino, debes alquilar un coche. Esta es una opción costosa, sin embargo, para largas distancias, cuesta menos que el taxi. Si quieres ir por Cuba, y puedes permitirtelo, alquilar un coche es la mejor opción de transporte. Sin embargo, elije bien su agencia de alquiler, las reservas de coches no siempre están garantizadas. De hecho, incluso si has reservado con antelación, puedes descubrir en el último minuto que el coche que estabas esperando ya no está disponible. Como regla general, otro coche estará disponible para ti. Planifica un presupuesto de al menos 70 CUC por día para un alquiler de coche. También ten en cuenta que una agencia de alquiler te pedirá un depósito reembolsable entre 150 y 250 CUC.

En Cuba, es la elección del transporte que yo personalmente hice para ahorrar tiempo entre los lugares que visité, para ser más independiente y para visitar más a mi propio ritmo.

^ Documentos necesarios
Hay que traer una licencia de conducir nacional que está válida por más de 2 años y ser mayor de 21 años de edad. No se requiere una licencia de conducir internacional para conducir en Cuba.

^ ¿Qué tan rápido puedo conducir?
Los límites de velocidad son de 50 km/h en las ciudades, 90 km/h en carreteras secundarias y 100 km/h en “Autopista” (autopistas). Presta atención a los radares automáticos, especialmente a lo largo de las carreteras, podrías ser detenido por la policía.

Sin embargo, ten cuidado con los controles policiales falsos, a veces hay este tipo de estafas. De hecho, las personas que dicen ser policías están tratando de extorsionar dinero diciéndote que has excedido el límite de velocidad. Dado que las matrículas de los coches de alquiler son de color rojo, los turistas son fácilmente identificables. Vi algunos en la autopista A4 de La Habana a Pinar del Río (Vinales), me hicieron señas para que me detuviera en medio de un tramo de carretera, pero dado su extraño atuendo, simplemente continué en mi camino.

^ Condiciones de la carretera
Las condiciones de la carretera no son muy buenas en Cuba, pero son aceptables. La Autopista, la Va Blanca y la Carretera Central están generalmente en buen estado, pero esperan que las carreteras que de repente se deterioran se conviertan en trozos de asfalto y cruces inesperados (especialmente en la región de Oriente al sureste de la isla).
Además, las señales de tráfico a menudo están ausentes y los conductores generalmente no siguen ninguna regla.
Por último, no se recomienda conducir por la noche debido al estado desigual de las carreteras, conductores ebrios, animales que pasan y mala iluminación.

^ ¿Dónde aparcar en Cuba?
Preferiblemente, estaciona en los aparcamientos de los hoteles o “casas particulares” donde te alojes. Si esto no es posible, no dudes en que tu coche sea guardado por los lugareños, porque pueden suceder sorpresas desagradables como el robo de un elemento del coche, por ejemplo.

^ ¿Cómo ir a Cuba?
El GPS convencional está prohibido en Cuba por su dolor de confiscación. Por lo tanto, puedes usar una hoja de ruta en papel o descargar una aplicación de navegación que funcione sin conexión. Ten en cuenta que al comprar mi guía de viaje a Cuba en formato de libro electrónico, obtendrás mi mapa de Cuba como un bono con todas las atracciones interesantes vistas en un mapa a través de las aplicaciones de mapas de Maps.me o Google. Al pre-descargar mi mapa de Cuba antes de salir, se puede utilizar en el acto como un GPS fuera de línea directamente en su teléfono. Sin embargo, trata de esconder tu teléfono mientras conduces porque la policía podría confiscar tu dispositivo o darte una multa.

Si no deseas utilizar ninguna de las opciones de transporte descritas anteriormente, también puedes ir en excursiones organizadas. Desde La Habana, hay muchas excursiones disponibles para llegar a otros sitios turísticos interesantes como el Valle de los Viales, Trinidad o Varadero, por ejemplo. Eche un vistazo a las siguientes soluciones:

Aunque Cuba suele ser un país seguro para visitar, un viaje a esta isla puede exponerte a delitos menores como estafas monetarias o robos. También debes ser consciente de las amenazas para la salud, como el agua contaminada del grifo o la intoxicación alimentaria, así como las enfermedades transmitidas por mosquitos. Si alquilas un coche en Cuba, ten cuidado en la carretera y asegúrate de leer toda la información que proporcionamos anteriormente sobre conducir en Cuba para evitar cualquier situación desagradable.

^ Estafas y robos : La estafa de divisas es una de las estafas más comunes en Cuba. Cuba utiliza un sistema de doble moneda: el peso convertible cubano (CUC) y el peso cubano (CUP), que circulan oficialmente por la isla. El CUC es la moneda comúnmente utilizada por los turistas y vale unas 25 veces más que la CUP utilizada principalmente por los cubanos. Por lo tanto, ten cuidado al pagar en CUC en relación con la representación de tu moneda que se te podría hacer en LA CUP, que le haría daño por 25 veces el valor normalmente esperado. Como en muchas ciudades importantes, siempre debes prestar mucha atención a tu negocio, especialmente en La Habana. No lleves demasiado dinero sobre ti, siempre lleves una copia impresa de tu pasaporte contigo y dejes tu pasaporte en un lugar seguro en tu hotel.

^ Conducir por las carreteras : La falta de mantenimiento regular de la carretera, baches, alumbrado público y señalización crean condiciones peligrosas de la carretera. Así que tenga cuidado, especialmente por la noche o cuando el clima se deteriora.

^ Enfermedades transmitidas por mosquitos : El clima tropical es apto para mosquitos. Es posible contraer enfermedades como el virus del Zika o el dengue. Así que usa un repelente de mosquitos, incluso durante el día para protegerte de estas picaduras de mosquitos. Elige un repelente con una fórmula de mosquito tropical.

^ Problemas de salud relacionados con el agua o los alimentos : En Cuba, no bebas agua del grifo porque contiene bacterias que pueden ser dañinas para organismos no acostumbrados. Esto podría causar náuseas, dolores de estómago y otros problemas gastrointestinales desagradables al explorar un nuevo país. Así que hay que comprar agua embotellada, en tiendas reales tanto como puedas y no de vendedores ambulantes.

Por último, siempre come alimentos bien cocidos y evita comer helado en cualquier lugar porque el sistema de refrigeración no es de buena calidad en ninguna parte de Cuba. Pude pagarlo yo mismo en Cuba. Sufrí una intoxicación alimentaria importante que me postró en la cama durante 1,5 días. Puedo decirte que nunca volveré a comprar un helado a alguien que lleve un refrigerador en la parte posterior de su bicicleta ! 😅 Vale, sé que no fui muy inteligente al respecto, pero cuando estás en medio de la nada, hace calor y te ofrecen helado, ¡parece caer en un oasis en medio del desierto!

Los accidentes siempre pueden ocurrir mientras estás en movimiento. Así que te aconsejo que contrates un seguro de viaje completo. Para evitar cualquier riesgo, no debes exponerte y llevar objetos de valor o joyas costosas. Evita salir por la noche y caminar solo. Si estas atacado o robado, no te resistas porque los criminales pueden estar armados. El carterista dirigido a los turistas a menudo se produce en el transporte público y en taxis no oficiales. Así que solo utiliza operadores turísticos establecidos y taxis registrados.

Para obtener información más actualizada sobre los riesgos potenciales en Cuba, puedes visitar este sitio web confiable del Gobierno español: http://www.exteriores.gob.es/

Para las previsiones meteorológicas, por ejemplo, visita: www.cubaweather.org/

Por último, en caso de emergencia, marca 104 para ambulancia y 105 para bomberos y 106 para la policía.

Puedes encontrar todo tipo de alojamiento en Cuba, hoteles baratos o casas de huéspedes comúnmente conocidos como “casas particulares”, así como grandes resorts “Todo Incluido” de alto standing. Según la ciudad que visites la oferta variará mucho.

A continuación se muestran las opciones de alojamiento para diferentes presupuestos y diferentes tipos de comodidad. Ten en cuenta que desde 2016, es posible reservar casi todos los tipos de alojamiento con antelación a través de famosas plataformas de reservas como Hostel, Hotels.com o Airbnb.

Cadenas hoteleras cubanas

Aunque algunos hoteles internacionales operan en Cuba, particularmente en los principales destinos costeros y en La Habana, los hoteles de propiedad estatal son predominantes. Las cinco principales cadenas cubanas administran la mayoría de los hoteles de Cuba. Islazul opera la mayoría de los hoteles baratos, que por lo general están mal mantenidos con aire acondicionado ruidoso y mala comida. Cubanacon gestiona el rango de precios promedio, pero algunos de sus hoteles (especialmente establecimientos de la marca Encanto) son mejores que las cadenas más caras. El Gran Caribe y el Gaviota consisten principalmente en grandes hoteles. Los hoteles Habaguanex, que sólo se pueden encontrar en La Habana, son los mejores lugares de gestión estatal, casi todos ubicados en edificios coloniales bellamente restaurados en la Ciudad Vieja.

Todos estos canales a menudo ofrecen buenas ofertas a través de sus sitios web. No podrás reservar un hotel todo incluido en el mostrador del hotel. Tendrás que hacerlo a través de una agencia de viajes.

Las casas particulares

Las casas particulares son habitaciones cubanas. Ofrecen no sólo una habitación barata, sino también una auténtica experiencia que enriquecerá tu estancia. El desayuno se ofrece a menudo por unos 5 CUC por persona. Ahora puedes reservar tu estancia a través de Airbnb que funciona muy bien en toda Cuba.

Muchos propietarios no te dirán cuando estén llenos. En su lugar, una vez que los clientes lleguen, les acompañarán a otra casa en particular de la que normalmente recibirán una comisión. Prepárate para pagar entre 25 y 35 CUC en temporada alta. Los precios caen a sólo 5 CUC en temporada baja. Al llegar, como “procedimiento de check-in”, tendrás que proporcionar tu pasaporte para el registro impuesto por el gobierno cubano. La casa particular fue para mí el alojamiento que preferí por su muy buena relación calidad-precio y sobre todo la experiencia local con las familias cubanas . Durante tu estancia en casa particular, a veces casi serás considerado un miembro de la familia y podrás charlar con ellos tranquilamente en su sala de estar o en el porche de su casa.

Encontrarás la información sobre las casas particulares en las que estuve en mi guía de viaje a Cuba en formato ebook o papel.

Hostales

Los albergues también son una opción económica para alojarte en Cuba, pero es posible que no los encuentres en ninguna parte de la isla. En La Habana, por ejemplo, se puede ir a Cuba 58 Hostel, Hostal Corazón del Mundo o Hostal DRobles Colonial. Los precios por noche en este tipo de hostal suelen variar entre 5 y 15 CUC.

Algunos platos típicos cubanos

La comida cubana depende casi exclusivamente de lo que crece en el país debido al embargo estadounidense. Debido a la colonización de Cuba por España, una de las principales influencias en la cocina es por lo tanto español. La comida generalmente no es picante, también es natural y saludable porque no tiene muchos potenciadores del sabor. Sin embargo, los desayunos en Cuba son menos equilibrados y diversos y es posible que sientas que estás comiendo lo mismo cada mañana. Los platos principales, por otro lado, son más diversos.

• ^ La ropa vieja es el plato más popular en Cuba, consiste en estofado de ternera relleno con verduras. Se sirve con frijoles negros, arroz amarillo y plátanos fritos. La carne se cocina lentamente en una salsa de tomate con pimientos y cebollas.
• ^ El arroz con pollo es simplemente un plato con pollo, arroz y verduras, bastante similar a la Paella Española.
• ^ El lechón (cochinillo asado) es también un plato famoso de la gastronomía cubana.
• ^ El Congri es también un plato muy popular en Cuba, que consiste en cebollas, arroz blanco, frijoles negros y tocino.

Los mariscos en general también están ampliamente disponibles en restaurantes cubanos. Definitivamente vale la pena probar una langosta aquí, ya que no son caras en comparación con otras partes del mundo. Un plato de langosta en el restaurante le costará alrededor de 15 a 20 CUC

Para los amantes de la comida, el flan es uno de los postres tradicionales de Cuba. Es un pastel dulce y dulce hecho con caramelo, huevos y leche.

En cuanto a la fruta, la guayaba es la fruta más popular porque crece ampliamente en Cuba. A menudo se sirven rebanadas o jugo de guayaba o papaya para el desayuno.

En cuanto a las bebidas alcohólicas, la más común en la isla es, por supuesto, el ron. Hay muchos cócteles para disfrutar, incluyendo mojito, daiquiri y Cuba Libre. Las cervezas locales son Bucanero y Crystal.

En Cuba, el café y el cacao también se producen localmente, así que no dudes en probar el Cubano Café, que es un espresso cubano, así como su delicioso y cremoso chocolate caliente.

¿Dónde comer en Cuba?

Los mejores lugares para comer en Cuba son paladares, son restaurantes privados de varias gamas que van desde cocinas familiares muy elegantes hasta simples cocinas familiares. Originalmente, los paladares eran pequeños restaurantes creados y dirigidos por familias en sus propias casas, para sólo unos pocos comensales. Como resultado de los cambios en el modelo de negocio del país, estos son ahora mucho más grandes, con personal y por lo tanto son más como restaurantes tradicionales. Puedes descubrir la cocina tradicional cubana en estos establecimientos, que se enumeran en el sitio web “AlaMesa“.

Para comidas de bajo costo, encontrarás pequeños paladares familiares que ofrecen precios muy asequibles. Para una solución aún más económica, también puedes encontrar vendedores ambulantes que ofrecen sándwiches, pizzas, pasteles y más por sólo 1 a 3 CUC.
Los sándwiches cubanos también son muy populares y se hacen principalmente con queso, jamón o cerdo asado, pepinillos y mostaza. Tostones, plátanos fritos, también son otro aperitivo económico y están disponibles en todas partes.